45 достоверных фактов о нью-йорке

Новый Амстердам

Первое европейское поселение возникло на южной стороне Манхеттена в 1613 году. Белые люди охотились на пушного зверя и торговали с местными индейцами. В следующем 1614 году обширный регион между 38 и 45 градусами северной широты был присоединен к Голландской Республике и назван Новые Нидерланды (Nieuw Nederland). В 1626-м губернатор колонии Пэтер Минёйт купил остров Манхеттен за несоразмерно малую сумму у местного племени Манахатта. Временное поселение перестроили в форт и назвали Новый Амстердам (нидерл. Nieuw Amsterdam).

До сих пор живет миф, якобы остров Манхеттен глупые индейцы уступили за стеклянные бусы. На самом деле между Голландской Вест-Индской компанией в лице губернатора Нового Амстердама и вождем племени Канарси была заключена письменная сделка, по которой земли были куплены за 60 гульденов, что составляло около $900 в ценах 2018 года.

Голландский форт располагался на территории современного Нижнего Манхеттена (Lower Manhattan). От нападения воинственных индейцев и конкурирующих англичан с суши форт защищал 4-метровый частокол. Его возвели в 1653-м силами чернокожих рабов. Сооружение пересекало остров Манхеттен в том месте, где сегодня проходит знаменитая Уолл-Стрит (Wall Street). Отсюда собственно и название улицы.

На этой голландской карте 1660 года изображен форт Новый Амстердам. Городская стена проходит справа. Широкая дорога, которая пересекает стену и уходит вглубь острова — современный Бродвей. Broadway – в переводе с английского буквально «Широкий путь»

Транспорт: на чем ездить

Если понадобится такси, есть Uber, Hailo или Lyft, но можно просто поднять руку где-нибудь на Пятой авеню и воскликнуть: «Такси!». Да-да, прямо как в классической сцене из фильма о Нью-Йорке. Стоимость поездки — от 2,50 $. Далее — от 0,50 $ каждые 350 метров.

Что нужно помнить, когда ловишь такси в Нью-Йорке

• Машина свободна, только если горит световой индикатор на крыше.
• В пять вечера таксисты завершают смену, и многие отправляются в гараж — поймать свободную машину в это время сложно, лучше воспользоваться Uber или метро.
• На улицах города можешь встретить gypsy cabs, машины частников. Некоторые водители имеют лицензию, но им не разрешается подбирать пассажиров на улице — только по предварительному заказу. У других лицензии вовсе нет — они просто пытаются заработать. И те и другие не предлагают фиксированного тарифа, многие не принимают банковские карты. Такие поездки — достаточно рискованное предприятие.

Нью-Йорк — больше, чем город. Это целый мир, охарактеризовать который довольно сложно, ведь у каждого он cвой. Особенно если приезжаешь не в первый раз. Канонический Центральный парк, Эмпайр Стейт Билдинг и афиши Бродвейских мюзиклов уходят на второй план, и ты открываешь для себя то, чего раньше не замечал.

Из неочевидных мест складывается портрет живого города. Здесь есть место уединённому отдыху, можно соприкоснуться с искусством без суеты и найти локальную еду, которой раньше не пробовал. Таким для меня предстаёт этот мегаполис за рамками туристических штампов, таков мой неизведанный Нью-Йорк.

Редакция Ostrovok.ru благодарит Марию Макарову за предоставленные фотографии.

Связь и Интернет

Сетевые технологии широко распространены, практически везде имеется платный или бесплатный Wi-Fi – в кафе, ресторанах, мотелях (он всегда включен в стоимость проживания и обычно имеет большую скорость).

Мобильная связь имеет свои нюансы – используются частоты, которые отличаются от российских. В России вам надо просто купить симку и вставить её в телефон, в Америке же большая часть операторов использует CDMA – это значит, что надо купить телефон и активировать его у оператора с выбранным тарифом.

Однако сим-карты всё же можно приобрести, так как покупать новый телефон туристу совершенно не выгодно, да и не нужно. Практически все последние модели телефонов поддерживают американскую частоту. Купить карту лучше сразу по прилету в страну, в аэропорту.

В этой стране имеется 2 оператора, которые используют сим-карты: AT&T и T-Mobile. Выгоднее пользоваться услугами второго оператора, а тарифный план можно выбрать из следующих вариантов:

• за 10 долларов вы получите 30 бесплатных минут по Америке (дальше минута будет стоить 33 центра, а стоимость SMS-ки – 10 центов);
• 30 долларов – 160 бесплатных минут, 20 центов/мин., 10 центов SMS;
• 2 доллара в день – вы сможете пользоваться звонками, SMS и 2G Интернетом;
• для пользования Интернетом можно выбрать 20 долларов за 500 Мб в месяц, 30 долларов – 2,5 Гб, 10 долларов – 500 Мб в день и 15 долларов – 1 Гб на неделю.

История Нью-Йорка в XX веке

Нью-Йорк — город мигрантов и небоскребов

Небоскреб — чисто американское изобретение. Это сегодня железобетонные исполины вздымаются к облакам в городах Юго-Восточной Азии и в арабском мире. В XX веке Нью-Йорк был обладателем самых высоких зданий на планете с 1908 до 1974 годы. Тогда высотный рекорд Башен-близнецов Всемирного торгового центра (417 метров, 110 этажей) побила Уиллис-Тауэр (442 метра, 108 этажей) в Чикаго. А в 1998-м башни Петронас в столице Малайзии (451 метр) навсегда отобрали у Соединенных Штатов репутацию страны небоскребов.

На протяжении первой половины XX столетия Нью-Йорк остается конечной точкой трудовой иммиграции как из самой Америки, так и с других стран. В Нью-Йорке, преимущественно в Гарлеме, оседали афроамериканцы, которые мигрировали из южных провинций в поисках заработка.

В 1920-е Нью-Йорк делил с Лондоном титул самого густонаселенного города мира. Причем перенаселены были кварталы в центральных частях города. Их обитателями были низкоквалифицированные рабочие, бедные иммигранты, торговцы наркотиками и проститутки.

Типичная нью-йорская улица первой трети XX столетия. Кадр из фильма «Однажды в Америке», 1984 г.

Несколько семей проживали в одной комнате, ютились в подвалах и на чердаках. Работая по 12-14 часов 6 дней в неделю, они могли арендовать только несколько квадратных футов жилой площади, отгородившись от соседей занавесками.

Невзирая на Великую депрессию начала 1930-х, на Манхеттене вырастают высочайшие в мире здания в стиле ар-деко. Крайслер-билдинг, Эмпайр-стейт-билдинг, Рокфеллер Плаза 30 долгие десятилетия оставались доминантами в силуэте города. Сегодня эти небоскребы — в числе символов Нью-Йорка, включены в Национальный реестр и охраняются как памятники истории и архитектуры.

Силуэты, ставшие легендой: Эмпайр-стейт-билдинг (слева) и Крайслер-билдинг возвышаются над Манхеттеном. Кадр из х/ф «Один дома 2: затерянный в Нью-Йорке

История Нью-Йорка и Вторая мировая война

7 декабря 1941 года США вступили во Вторую мировую войну. Требования светомаскировки заставили Манхеттен притушить неоновые огни.

Бруклинские верфи 6 сентября 1943 года. Погрузка американских войск на пароходы перед отправкой в Великобританию для последующей высадки во Франции. Кадр из телесериала «Братья по оружию», 2001 г.

История Нью-Йорка 1945-2000 гг.

Из Второй мировой войны Нью-Йорк вышел как ведущий город мира. Нахлынувшие в город ветераны войны и новая волна иммигрантов из Европы способствовали второму демографическому и строительному буму. Обширные малоэтажные пригороды застраиваются в восточном Квинсе (Queens) и округе Нассау (Nassau County).

Международный статус Нью-Йорк обрел после Второй мировой войны, когда в нем разместилась штаб-квартира ООН. В 1952-м Организация переехала в новое здание на берегу Ист-Ривер и заседает в нем до сих пор.

Здание ООН в Нью-Йорке. Фото 1950-х

В ночь с 13 на 14 июля 1977 года Нью-Йорк погрузился во тьму из-за массового отключения электричества. Отключение сопровождалось грабежами, поджогами и другими преступлениями во всех пяти районах города.

В 1992 году на острове Эллис в здании поста Иммиграционной службы открыт Музей иммиграции.

1993-2001 гг. – срок полномочий 107-го мэра Нью-Йорка Рудольфа Джулиани. Он прикрыл сомнительные заведения на Таймс-сквер, увеличил число полицейских нарядов на улицах. За два срока его мэрства (избирается жителями на 4 года) уровень преступности в городе сократился более, чем на 50%.

Парки: где спрятаться от суеты

Обилие парков в Нью-Йорке с лихвой компенсирует засилье стекла и бетона. Главной зелёной зоной по-прежнему остается Центральный парк (Central Park), а вот до других менее распиаренных мест гость города доходит редко — зато здесь полно местных. Они гуляют по аллеям, бегают вдоль пирсов, играют в гольф. Ньюйоркцы обожают эти места.

Гудзон-ривер-парк (Hudson River Park). Второй по величине парк Нью-Йорка растянулся на восемь километров вдоль реки Гудзон по западному берегу Манхэттена. Однажды я провела здесь практически весь день. Приятно брести по набережной, вдыхая морской воздух, наслаждаться криками чаек и фантастическим видом на статую Свободы, а потом затеряться в причудливых ландшафтных инсталляциях и современных скульптурах.

Парк примечателен тем, что в 40-е годы на его территории располагалось здание легендарного клуба Stork, где тусовались сливки нью-йоркского общества. В этом клубе будущий автор «Над пропастью во ржи» Джером Сэлинджер встретил свою любовь Уну О’Нил. Именно она вдохновила его на литературную карьеру.

Если твоя поездка выпадает на апрель, рекомендую включить парки в обязательный список мест для посещения. C cередины месяца цветёт магнолия, а ближе к концу сразу в нескольких зелёных зонах города — сакура: в Центральном парке, в Риверсайд-парке (Riverside Park) и Ботаническом саду Бруклина (Brooklyn Botanic Garden). Буйство красок приходится на начало мая — в это время город утопает в цветущих тюльпанах, азалиях, глициниях и рододендронах.

В июне–июле парки окажутся спасением — жара в городе стоит невыносимая. Горячий воздух, поднимающийся от асфальта, становится в буквальном смысле обжигающим.

Осень – самое комфортное и красивое время года, особенно октябрь. А вот зимой этого города лучше избегать: снежные штормы в сочетании с высокой влажностью и ветрами с Атлантики — то ещё удовольствие.

Нью-Йорк окончательно отходит Англии

В 1667-м Голландия временно взяла верх над «владычицей морей». Однако Нью-Йорк остался под английским флагом.

В 1673-м во время Третьей англо-голландской войны эскадра морского капитана Энтони Колва (Anthony Colve) захватила город-форт. Вместо британского флага над островом Манхеттен взвился триколор Голландской республики. Поселение вновь сменило название. Теперь она стало именоваться New Orange в честь Вильгельма III принца Оранского.

И все-таки гавань была слишком лакомым местом, чтобы выпасть из зоны внимания государств. Сражения за нее продолжались вплоть до 1674 года, пока контроль над бухтой окончательно не установили британцы.

Вскоре обе воюющие стороны выдохлись и пошли на взаимные уступки. В 1674-м был подписан Вестминстерский договор, по которому Нью-Йорк со всеми окружающими землями навсегда отошел Англии.

В 1673-м голландцы отбили у англичан Нью-Йорк и переименовали в Новый Оранж, но по мирному договору 1674-го Новые Нидерланды возвратились под управление Англии.

В последующие десятилетия население колонии стремительно росло за счет иммигрантов из Европы. С 1678 по 1684 гг. количество домов в Нью-Йорке увеличилось с 384 до 983, то есть почти в 3 раза.

Отели и проживание в Нью-Йорке

Проживание в Нью-Йорке считается одним из самых высоких в Америке. Однако всегда можно найти более дешевые варианты, такие как мотели, гостиницы, общежития, университетские помещения.

Цены на проживание в хостелах начинаются от 50 долларов. Выбрать можно из следующих вариантов:

• HI NYC Hostel (891 Amsterdam Avenue);
• Chelsea Retreat Room (29&8 Ave);
• International Students Residences (341 Broadway);
• Broadway Hotel & Hostel (230 West 101 Street);

Если же вы привыкли к комфортабельным условиям и готовы за них платить, тогда можно остановиться в любой пятизвездочной гостинице – цены в таких местах начинаются от 370 долларов за ночь. В 4-хзвездочных отелях – от 140 долларов. В отелях Манхэттена цены на проживание начинаются от 100 долларов в сутки.

5-звездочный отель «Mandarin Oriental»

Что такое танцы?

Танец — это форма исполнительского искусства, состоящая из последовательностей движений, импровизированных или специально подобранных. Необходимо провести принципиальное различие между контекстами театрального и партиципаторного танца, хотя эти две категории не всегда полностью отделены друг от друга; оба могут иметь особые функции, будь то церемониальные, соревновательные, социальные, эротические, боевые или священные. Говорят, что другие формы человеческого движения имеют танцевальное качество, включая черлидинг, гимнастику, боевые искусства, марширующие оркестры и многое другое.

История Нью-Йорка

1. Основание

Место, где сейчас располагается современный Нью-Йорк, ранее занимали несколько племен индейцев. Первые европейские мореплаватели достигли залива еще в 1524 году, но тогда французский мореплаватель итальянского происхождения Джованни да Верраццано просто назвал это место Нувель Ангулем, но не основал новую колонию.

В 1609 году пролив вновь посетили европейцы, на этот раз это была команда англичанина Генри Гудзона, работавшего на Голландскую Ост-Индскую компанию. Этот мореплаватель проплыл от залива вверх по реке до будущего города Олбани, именно поэтому в его честь назвали реку.

В 1613 году было основано первое европейское поселение на южной стороне острова Манхэттен. В 1926 году остров Манхэттен (его южный мыс) был выкуплен Питером Минуитом у индейцев за горсть бижутерии. В те времена вся эта бижутерия стоила 24 доллара, если учесть инфляцию, то сейчас эта сумма была бы на уровне 500 долларов США.

Поселение получило название Новый Амстердам.

2. Борьба за город

На островах и прилегающих территориях в 1643 году еще оставались коренные жители Америки — индейцы. Именно против них началась ожесточенная борьба, пиком которой стала Павонийская резня, унесшая жизни 80 индейцев. Через два года колонизаторы полностью победили.

В 1664 году город завоевали англичане и изменили его название на Нью-Йорк, в честь короля Англии Якова II (герцога Йоркского).

На протяжении 9 лет городом управляли англичане, но в 1673 году голландцы вернули себе город и назвали его Новый Оранж (англ. New Orange).

Великобритания смогла вернуть себе город только во время Американской войны за независимость (1775—1783). На территории города даже было несколько сражений. Но в итоге Джордж Вашингтон уже после окончания войны вернул город США.

3. Город был столицей и рос за счет иммигрантов

Именно Нью-Йорк был первой столицей США (с 1788 года) и именно в этом городе прошла инаугурация первого президента США Джорджа Вашингтона в 1789 году. В 1790 году столицу перенесли в Филадельфию, но рост города было уже не остановить.

Факторов роста города достаточно много, но самое важное — это то, что иммигранты приплывающие из Европы, в первую очередь попадали в Нью-Йорк. Многие оставались в этом городе

Еще один существенный факт — это водный канал Эри, построенный в период 1817—1825 годов. Канал связал систему Великих озёр с Атлантическим океаном через реку Гудзон, что в свою очередь способствовало не только развитию внутренних прилегающих территорий, но и значительному снижению цен на продукты питания в самом Нью-Йорке.

4. Почему Большое яблоко?

Нью-Йорк часто называют сокращенно NYC и Большим яблоком (англ. «The Big Apple»). Если с первой аббревиатурой все понятно, то яблочное прозвище уже не так однозначно. Существует три версии:

• Прозвище популяризировал обозреватель газеты «New York Morning Telegraph» Джон Фицджеральд, которое подслушал у жокеев в Новом Орлеане;
• Оно возникло в среде джазовых музыкантов на основе пословицы;
• Экскурсоводы рассказывают версию, что первым деревом, посаженным первыми поселенцами было яблоней.

Примечательно, что в начале 1970-х годов бюро Нью-Йорка по туризму специально провело кампанию по популяризации неофициального названия Нью-Йорка и она была весьма успешной.

Что в Нью-Йорке делать с ребёнком?

Нью-Йорк – это современный, развитый мегаполис, в котором некогда скучать, даже находясь в путешествии с ребёнком. Обязательно посетите музей естественной истории, планетарий Хейдена, зоопарки Централ Парк Зу или Бронкс Зу, в которых можно наблюдать за большим количеством прекрасных экзотических животных.

Зоопарк Бронкса

Имеется в городе и восхитительный аквариум, который работает на протяжении целого года. Помимо рыбок и медуз, можно посмотреть на акул, обитателей морских рифов, моржей и пингвинов.

Аквариум в Нью-Йорке на реке Ист-Ривер

Среди развлекательных мест самым популярным считается Лунапарк Кони Айленд – это один из самых старых парков развлечений в США

Также можно обратить внимание на магазины детских игрушек, среди которых имеются очень необычные варианты. Например, магазин, основным товаром которого являются только плюшевые медведи

Видео раскрывает туристам основные секреты поведения в Нью-Йорке и дарит лайфхак по бесплатным и интересным местам:

https://youtube.com/watch?v=UYeU5YJYpu4

Развитие Нью-Йорка после 1865 года

Гражданская война в США завершилась в июне 1865-го победой северян. После этого трудовая иммиграция из Европы вновь захлестнула Америку. Миллионы людей в поисках лучшей жизни пересекали на пароходах Атлантический океан. Большинство из них были бедными и, не имея возможности снять отдельную каюту, ютились в тесных трюмах. В нью-йоркской гавани приезжающих встречала Статуя Свободы — символ демократии и новых возможностей.

Очертания современного Нью-Йорка, какими мы привыкли видеть их на карте, сформировались к 1898 году. Бруклин, Манхеттен, Бронкс, Куинс и Стейтен Айленд, существовавшие до этого как независимые города, слились в единое муниципальное образование (Municipal government). Первоначально оно именовалось «Большой Нью-Йорк» (The Greater New York), а составлявшие его пять крупных районов стали называться боро (Borough). Нью-Йорк в новых границах стал вторым по величине городом мира после Лондона. На рубеже XIX и XX веков его население достигало 3,5 млн. чел.

Бруклин был присоединен к Манхеттену Бруклинским мостом в 1883 году. С 1898 по 1929 годы, т. е. за 20 лет, население Бронкса выросло в 6 раз с 200 тыс. до 1,3 млн. Основным источником урбанизации было собственное трудоспособное население, а также иммигранты из Европы, Азии и арабского мира. Прибывающих в страну новых возможностей ждали таможенные процедуры остров Эллис. За 62 года через него прошло 17 млн. человек, пополнивших трудовые ресурсы страны и ставших ее новыми гражданами. Сегодня на этом острове в здании бывшего контрольного поста таможни открыт Музей иммиграции.

Виды танцев

• Балет
• Бальный
• современник
• Хип-хоп
• Джаз
• Чечетка
• Народный танец
• Ирландский танец
• Современный танец
• Свинг танец

Балет: Балетный танец развивался в эпоху итальянского Возрождения, прежде чем в России и Франции превратился в концертный танец, предназначенный для публичного исполнения.

Бальный зал: Бальный танец — это вид парного танца, зародившийся в конце шестнадцатого века во Франции. Обычно используемый как сокращение для любого партнерского танца, бальный зал превратился в два основных поджанра, а именно латино/ритм и стандартный/плавный.

современник: современный танец, разработанный в середине двадцатого века, является одной из самых техничных и популярных форм танца, изучаемых и исполняемых профессионально, особенно в США и Европе. Известен своим упором на сильную работу ног и туловища, падение и восстановление, сокращение и освобождение, а также работу на полу.

Хип-хоп: Хип-хоп относится к ряду уличных танцев, которые создали хип-хоп музыку и культуру. Танцы хип-хоп восходят к началу 1970-х годов в Нью-Йорке и Калифорнии, эволюционируя в фанк и развитие брейкбитов.

Джаз: Джазовые танцы уходят своими корнями в африканские традиции 17-го века, принесенные в Америку через атлантическую работорговлю, поскольку рабы продолжали танцевальные традиции в США, Бразилии и других странах континентов.

Танцы чечётки: этот тип перкуссионного танца обозначается «стуками» обуви по полу, когда человек танцует. Танцоры чечетки носят металлические «чечетки» на пятке и носке обуви, чтобы усилить звук.

Они также являются частью танцевальных типов.

Народный танец: он известен во всем мире, когда люди разных культур и религий используют несколько форм народного танца для изображения историй, эмоций, исторических событий или даже факторов повседневной жизни.

Ирландский танец: Эта форма традиционного танца, зародившаяся в Ирландии, уже сотни лет известна среди других стран мира и ирландцев. Ирландские танцы широко известны своей потрясающей демонстрацией работы ног и танцевальных форм.

Современный танец: современный танец в основном возник в западных странах, таких как Германия и США, в конце 1900-х годов. Цель современного танца — полагаться на интерпретацию музыки танцором для управления движениями.

Свинговый танец: Свинг — это танец, который развивался в период с 1920 по 1940-е годы как признание растущей популярности свинг-джаза в Америке. Танец начал меняться благодаря свинговой музыке, поощряющей более быстрые и строгие движения.

Шопинг и покупки

Нью-Йорк имеет статус модной столицы мира, и любая модница хотела бы пройтись по 5-й авеню, чтобы купить себе эксклюзивные вещи. В этом городе существует огромнейшее разнообразие торговых точек – от маленьких лавочек, до бутиков самых дорогих и известных брендов.

Самые интересные и знаковые магазины располагаются на Манхэттене – Тиффани, Сакс, Мейсис, Блумингдейлс и прочие. Между 34-й и 40-й улицами разместилась почти треть всех фабрик Америки по производству одежды, а рядом этой одеждой торгуют и небольшие магазинчики по сравнительно невысокой цене. Любителям пошопиться следует попасть в Рокфеллер-Центр – здесь имеется огромное количество магазинов.

Рокфеллер-Центр

Самые крупные распродажи проходят зимой и летом, на протяжении нескольких дней перед большими праздниками, но самым ожидаемым днём является «черная пятница».Именно с неё и начинается сезон зимних скидок, который длится до середины января.

Для гостей города, у которых в распоряжении имеется всего пару дней, рекомендуется взять шопинг-тур по лучшим магазинам города. Купить его можно, например, в агентстве Шоп Готем. Многие магазины делают таким туристам хорошие скидки, а если сумма покупок превышает 1000 долларов, то агентство обязуется вернуть ему сумму, потраченную на покупку самого тура.

Хорошим помощником в шопинге для туриста может стать туристическая карта Нью-Йорк Пасс. Например, в ТЦ Блумингдейлс и Мейсис предъявителю такой карты дают скидку в 11%. В некоторых магазинам владельцам карт полагается небольшой сюрприз.

Но следует знать некоторые нюансы: во многих точках действует система Такс Фри, а размеры одежды и обуви не совпадают с общепринятыми европейскими, поэтому желательно перед шопингом этот вопрос изучить подробнее.

Еда и питье

Америка в гастрономическом плане – это уличная еда, и Нью-Йорк – не исключение. Здесь есть и уютные кафе, и рестораны со своими шеф-поварами, но в первую очередь Нью-Йорк – это картошка фри, бургеры и пицца.

Что стоит попробовать?

Рассмотрим список самой популярной уличной еды, которую обязательно нужно попробовать:

Джиро. Напоминает дёнер-кебаб.Это пита с рубленным мясом, которая готовится на гриле, с овощами и соусом. Стоимость куриного – 4 доллара, из ягненка – 6 долларов.

Кусочки курицы на подушке из риса. Это блюдо ещё заливают острым соусом, крупно порезанным луком и рубленными помидорами. Стоимость – 6 долларов.

Бейгл – бутерброд, который вам предложат собрать самостоятельно, выбрав ингредиенты из 15 видов булочек, 30 видов сыра, 10 видов рыбы и мяса.

Хот-доги – это мягкая булка, вареная сосиска, кетчуп, горчица и иногда маринованные огурцы или жареный лук. Такие лотки можно обнаружить на каждой третьей остановке Центрального парка, да и по всему Манхэттену тоже.

Бургер

Первое, на что вы обратите внимание при заказе бургера – его размер, а второе – на дополнения к нему (картошка фри, салат, овощи). Все вместе – это как комплексный обед по-американски

Цена начинается от 4-х долларов.

Мексиканская кухня представляет собой огромный выбор разных блюд – торта, кесадилья, тако, соппе, бурито и др. Цены при этом тоже самые разные.

Пицца. Может её и придумали в Италии, но готовят лучше всего в Нью-Йорке. Поэтому не бойтесь заходить в любые забегаловки и пробовать любую пиццу, особенно ту, которая стоит 1 доллар.

Заведения общественного питания

Посетить в Нью-Йорке кафе или ресторан – это не только вкусно поесть, но также отличная возможность окунуться в историю и традиции города. Связано это с тем, что город очень многослойный, а поэтому сочетает в себе много различных кухонь.

Лучшие рестораны города – это:

• Русский самовар – заведение, которое было открыто в 1984 году советским эмигрантом при участии Иосифа Бродского и Михаила Боярышникова. Благодаря таким именам заведение и стало популярным. На сегодняшний день это – центр постсоветской эмиграции.
• Грейс папайя – закусочная, известная своими хот-догами, пирогами, удачным расположением. Чуть ли не единственное место, где бывают очереди.
• Глечик – ресторан на Брайтон-Бич, в котором можно ощутить дух 60-70-х годов, тонкий еврейский юмор и послушать байки о звездах 80-90-х.
• Гримальдис – итальянская пиццерия, располагающаяся под Бруклинским мостом. Место славится не только своей кухней, но и историей мафии.
• Грамерси – необычное заведение, словно кусочек Южной Франции, начиная с интерьера и блюд, и заканчивая вечерней программой.
• Зе Ривер Кафе – место, в котором царят дух бизнеса, мир американской биржи. Здесь ужинают различные бизнесмены и политики.
• Биркрафт – место, в котором подают самые необычные бургеры, а также имеют более 1000 сортов пива.
• Зе Карлайл – место, где собирается вся местная богема.В меню присутствуют стейки и вина, а чтобы попасть туда, нужно отдать 100 долларов и забронировать место не менее чем за месяц.

Особенности кафе и ресторанов Нью-Йорка:

• обед состоит из закуски, основного блюда и десерта;
• в недорогих заведениях вместо хлеба могут подать булочки-роллы;
• порции очень большие, одной вполне может хватить на двоих;
• дешевле всего обедать в китайских, мексиканских, французских заведениях;
• перекус в кафе или фаст-фуде в среднем обойдется от 10 до 20 долларов, в ресторане среднего класса – в 25, а в модных – от 70 до 100 долларов;
• перед походом в известные заведения лучше забронируйте место заранее;
• к любому счету добавляется налог с продаж в размере 8,875%;
• размер чаевых в кафе среднего уровня составляет от 10%, а в изысканных – 15-20%.

История создания

В это трудно поверить, но размеренная и проникновенная композиция «была рождена в гневе». Всё началось в 1977 году, когда Мартин Скорсезе пригласил Джона Кандера и Фреда Эбба для написания пяти треков к своему новому фильму. И вот, когда начальная версия «New York, New York» была готова, её представили режиссёру, а также актёрам главных ролей — Лайзе Миннелли и Роберту Де Ниро. Тогда ещё совсем молодой, Де Ниро заявил, что «песня недостаточно сильная…» Композитор и поэт были возмущены! Мол — как это так, неопытный актёр учит их писать музыку! В порыве гнева песня была переписана на скорую руку, без особого старания… Хотя по прошествии многих лет Фред Эбб признался, что Де Ниро не солгал — начальная версия действительно была слабовата…

История Нью-Йорка и Гражданская война в США (1861–1865)

Во время Гражданской войны между Севером и Югом Нью-Йорк находился на территории северных штатов. Штат Нью-Йорк был в те годы самым густонаселенным. Отсюда для федеральной армии было завербовано 450 тыс. солдат, матросов и ополченцев. С самого начала в городе проходили массовые демонстрации в поддержку Союза и идеи отмены рабства. Однако не все ньюйоркцы были единодушны в этом вопросе.

В 1863-м в Нью-Йорке произошлианти-призывные и расистские бунты. Дни 13 по 19 июля вошли в историю Нью-Йорка как Призывная неделя (Draft Week). Улицы Манхеттена превратились в территорию погромов, а после введения армии и в арену боев.

Бунтовщиками были белые представители рабочего класса в основном ирландские и немецкие иммигранты. Восставшие:

• не хотели идти воевать за Союз, так как в случае освобождения чернокожих получали конкурентов на рынке рабочей силы;
• возмущались против правила, по которому состоятельные мужчины призывного возраста могли за 300 долларов откупиться от призыва.

Президент Линкольн вынужден был отвести с фронта несколько полков, чтобы восстановить порядок в городе. До подхода войск бунтовщики:

• грабили и жгли дома, в которых жили афроамериканцы и сторонники отмены рабства;
• расправлялись с известными в городе аболиционистами (Аболиционизм — популярное в XVIII-XIX вв. движение за отмену рабства), убивали полицейских и чиновников;
• разгромили и сожгли полсотни зданий, включая две протестантские церкви и даже сиротский приют для цветных детей.

Историк Джеймс МакФерсон полагает, что во время нью-йоркских беспорядков было убито не меньше 120 человек. Число раненых и искалеченных не поддается учету. Вот яркая иллюстрация той жестокости, с которой толпа расправлялась со своими жертвами:

Толпа бунтовщиков повесила негра

В четверг к городу подтянулись регулярные части федеральной армии: 7-й нью-йоркский полк ополчения, добровольческие пехотные полки:

• 152-й нью-йоркский;
• 26-й мичиганский;
• 27-й штата Индиана.

А также отдельная артиллерийская батарея, снятая с форта Скайлер (Fort Schuyler). К четвергу 16 июля в Нью-Йорке было уже несколько тысяч солдат. Уже к вечеру порядок в городе был восстановлен.

Рисунок из первого в мире иллюстрированного еженедельного новостного журнала Illustrated London News изображает перестрелку между вооруженными повстанцами и солдатами Союза

Уже 19 августа призывная компания в Нью-Йорке возобновилась. А в декабре того же года The Union League Club рекрутировал более 2 тыс. чернокожих мужчин, снарядил и обучил их. В марте 1864-го первое в истории чернокожее подразделение прошло парадным строем по улицам Манхеттена. В доках Хадсон-ривер солдат погрузили на корабли и отправили к местам боевых действий.

Культура и этикет

В этикете США имеется основное правило – надо улыбаться всем в любой ситуации. Народ здесь открытый, дружелюбный и улыбчивый. Если вы приедете в эту страну, знайте, что надо дарить улыбку всем друзьям и знакомым, а также просты прохожим, продавцам в магазине, полицейским на улицах.

Этикет страны запрещает жаловаться на жизненные проблемы или трудности, а тем более делиться этим с окружающими. Всё, чем нужно делиться, – только положительными эмоциями. Рассказывать о серьезных проблемах нужно только в крайних случаях и только близким людям. Если вы нарушите это правило, то вам зададут вопрос, не хотите ли вы об этом поговорить. Соответственно, если вы не настроены общаться на уровне пациент–психоаналитик, то следуйте этикету и молчите о проблемах.

На следующем месте в списке ценностей у американцев – друзья. Все знакомые люди, которые вызывают симпатию, называются друзьями. Основная цель в этой ситуации – окружить себя целой компанией друзей, а такие понятия, как приятель или знакомый у них просто отсутствуют.

Существуют и иные стороны этикета. Например, даже самый близкий друг не может прийти в гости без предупреждения. Вы не можете забежать на пару минут к своему брату, если заранее не предупредили его об этом по телефону.

Также имеются правила и касательно телефонных разговоров – в США не принято просто так звонить, чтобы поболтать – телефонные звонки допустимы только тогда, когда у вас есть важное дело. Этикет страны запрещает флиртовать с девушками, которые не являются вашими вторыми половинками

Не пытайтесь знакомиться с девушкой в ресторане, метро или на улице – американка может спокойно подать на вас в суд даже просто за то, что вы решили построить ей глазки

Этикет страны запрещает флиртовать с девушками, которые не являются вашими вторыми половинками. Не пытайтесь знакомиться с девушкой в ресторане, метро или на улице – американка может спокойно подать на вас в суд даже просто за то, что вы решили построить ей глазки.